田舎っぺ、インドで暮らす

突然インド駐在妻になりました。

【インドの野菜】デリーの台所INAマーケットでの、野菜の買い方

デリー在住、みちょぷらです🙋‍♀️

野菜はいつも『INAマーケット』で購入します🥕🍅🍆

自宅からも近いし、✨デリーの台所✨と言われるだけあって種類も豊富

インドの野菜は農薬が大量に使われている!?とかで、オーガニック野菜しか買わないという方もいらっしゃいますが

私は全然気にせずガンガン市場で買っちゃう٩( ᐛ )وなんてったって激安なので!

あ、でもサラダとして食べるレタスだけはオーガニックのもの使うようにしてます!なんとなく!気分的に!






購入場所

INAマーケット内、八百屋さんはたくさんありますが、いつもとっても繁盛してるこちらがおススメ

『Ahuja vegetable Store』


緑の看板が二つ並んでる下の入り口から入って

真っ直ぐ進んで

最初に右手に見える八百屋さん

先日行ったら、レイアウトが変わって買い物し易くなってました〜(2018年4月追記)




購入方法

お店に着くと、定員さんがカゴを渡してくれるので、買いたいものを入れていきます。
カゴが一杯になると、定員さんが空のカゴと交換してくれる。

矢印したのが私のカゴ
めっちゃバラバラに置かれてるけど、どのカゴが誰のなのか覚えててくれてるのがすごい!

そしてものすごい勢いでお会計してくれるのを見るのが何気楽しい(笑)






買える野菜

【根菜類】

じゃがいも(普通サイズor極小)、さつま芋、里芋、レンコン(細長い)、人参、大根(細長いor太短い)、ビーツ、カブ




葉菜類

キャベツ、白菜、玉ねぎ(紫のみ)、からし菜、チンゲンサイ、レタス、サニーレタス、ネギ (下仁田ネギっぽい)、わけぎ、ニラ(短い)、ブロッコリー、カリフラワー、アスパラ(高価)、セロリ、ニンニク、ヒラタケ、マッシュルーム、えのき(高価)、しめじ(高価)




果菜類

きゅうり、ピーマン(特大)、パプリカ、トマト、ナス(細長いor丸)、カボチャ(水っぽい)、とうもろこし、サヤエンドウ、サヤインゲン、グリンピース、スイカ、オクラ、夕顔、ズッキーニ、唐辛子


etc...



まとめ

見た目が日本のと違ったりするけど、味は同じ🙆‍♂️カボチャだけは美味しくないけどな!!
奥の冷蔵ショーケースに、長いもやしとか、日本のきのこが入ってるよ🍄



そして何より安いーーー!!!!
野菜だけなら、大体いつも1週間分ぐらい買っても600ルピ(約1000円)前後と驚きの安さ〜\( ˆoˆ )/


とにかく調味料さえ持って来てれば、想像以上に何でも作れるので安心しました。



おまけ

因みに昨日の夕飯は麻婆豆腐!

(いつもより多彩にできて満足だから載せる)

中華スープ、オクラのおひたし、里芋の煮っころがし、サラダ



普通の献立だけど、こんな風に日本にいるみたいな食生活ができることに感動する毎日です。








今日は何作ろかな〜〜〜〜〜